Tiếp tục từ bài viết trước, chúng ta sẽ khám phá những mẹo tạo phong cách cũng như sử dụng đồ vật trong nghệ thuật chụp ảnh thực phẩm. Hãy cùng khám phá nhé!
Đầu tư vào những đồ vật đặc trưng
Nếu bạn mới bắt đầu làm quen với việc sưu tập đồ vật, hãy tập trung mua những món có màu sắc trung tính, có thể sử dụng trong nhiều bức ảnh. Dần dần, hãy đầu tư vào những đồ vật đặc trưng để làm cho món ăn trở nên nổi bật hơn. Gốm sứ thủ công là một loại đồ vật rất đáng để thử ~ Rachel Korinek.
Hình ảnh: Chimkudo Academy
Đừng để đồ vật lấn át món ăn
Khi mua đồ vật, hãy chọn những món có kích thước vừa đủ để bạn có thể sắp đặt nhiều đồ vật vào khung hình mà không cạnh tranh với đồ ăn. Điều này sẽ giúp tiết kiệm thời gian và tiền bạc ~ Helen, Hungry and Fussy.
Hình ảnh: Chimkudo Academy
Khám phá những cửa hàng đồ cũ
Cửa hàng đồ cũ có thể cung cấp những món đồ gốm sứ, đĩa hay tấm vải linen cũ phù hợp để sử dụng làm đồ vật. Thậm chí, bạn có thể tìm thấy những thứ như thìa, đĩa và khay nướng cũ vô cùng đáng yêu. Hy vọng chúng sẽ mang lại sự độc đáo cho bức ảnh của bạn ~ Judi Castille.
Hình ảnh: Chimkudo Academy
Hãy nghĩ trước khi mua
Đừng vội vàng mua đồ vật, đặc biệt là khi bạn mới bắt đầu chụp ảnh thực phẩm. Hãy sử dụng những đồ vật có sẵn trong nhà hoặc mượn từ bạn bè, hàng xóm. Sử dụng nguyên liệu và thành phần của món ăn cũng là một cách đơn giản (và tiết kiệm) để làm cho bức ảnh thú vị hơn. Đôi khi, những đồ vật trông đẹp ở trong cửa hàng, nhưng khi đưa vào bức ảnh, chúng không phù hợp. Vì vậy, hãy suy nghĩ kỹ trước khi mua chúng ~ Julia, HappyFoods Tube.
Hình ảnh: Chimkudo Academy
Tạo điểm nhấn tự nhiên và thực tế
Tôi không còn tạo ra những bức ảnh quá tải thông tin. Bây giờ, các bức ảnh của tôi trở nên đơn giản hơn, với một chút lộn xộn để thể hiện sự thực tế ~ Michelle, Our Italian Table.
Hình ảnh: Chimkudo Academy
Tôi thích nhìn những giọt nước, giọt sữa, những mảnh vụn và vết bẩn xung quanh. Một mẹo tạo phong cách khác là chụp khoảnh khắc những hạt đường hoặc bột mì rơi trên bánh hoặc rơi vào bát. Hãy đặt tốc độ màn trập nhanh, sử dụng tripod và đèn flash từ cạnh bên, chụp liên tiếp để bắt được khoảnh khắc đó ~ Eva.
Ít hơn là nhiều hơn
Theo CoCo Chanel: "Mặc quần áo, và trước khi ra khỏi nhà, hãy bỏ bớt một thứ." Nói cách khác, ít hơn là tốt hơn. Tôi có rất nhiều đồ vật đẹp, nhưng nếu sử dụng quá nhiều đồ vật, bức ảnh sẽ trở nên lộn xộn ~ Melanie, Love Sets The Table.
Hình ảnh: Chimkudo Academy
Kích thích nhiều giác quan
Trong mỗi bức ảnh, tôi cố gắng tạo ra một cảm giác kích thích nhiều giác quan nhất có thể, khiến người xem phải nói lên "Trông thật tuyệt!", "Tôi muốn ăn cái đó!", "Tôi biết nó sẽ có hương vị thế nào..." ~ Tony Hutchinson.
Hình ảnh: Chimkudo Academy
Kể một câu chuyện
Một mẹo tạo phong cách tốt nhất là tạo ra một câu chuyện, đừng chỉ đơn thuần trình bày một món ăn với vài đồ vật, cũng đừng sử dụng quá nhiều đồ vật. Càng đơn giản càng đẹp. Hãy suy nghĩ về câu chuyện cho món ăn, loại ẩm thực trước khi bắt đầu chụp ~ Maria, All Our Way.
Hình ảnh: bạn Huy, học viên lớp CP21
Tạo sự tương phản trong màu sắc
Hãy áp dụng lý thuyết màu sắc: đặt một chiếc bánh màu vàng trên đĩa sẫm màu; nếu thức ăn có màu sẫm thì dùng đĩa trắng. Hoặc đơn giản là thêm chút cây xanh, hoa lá vào bức ảnh. Một bức ảnh có sự tương phản màu sắc sẽ thú vị và bắt mắt hơn ~ Daniela, Danis Cooking.
Hình ảnh: Chimkudo Academy
Bắt đầu với chủ thể chính và thêm dần đồ vật
Có thể bạn sẽ muốn thêm rất nhiều đồ vật, nhưng đừng làm như vậy, nó sẽ trông như một chậu rửa đầy ắp bát đĩa. Hãy bắt đầu với chủ thể chính và từ từ thêm các yếu tố bổ sung vào. Với mỗi thứ bạn thêm vào, hãy dừng lại và tự hỏi xem, liệu nó giúp ảnh đẹp hơn hay lộn xộn hơn? ~ Stacy Howell.
Sử dụng những thứ không phải hoa lá
Hãy sử dụng bất cứ thứ gì bạn thích để làm nổi bật kích thước và texture của món ăn, đồ uống. Chẳng hạn như phô mai bào, parmesan, cheese, các loại hạt nhỏ, thậm chí cả cà chua cắt hạt lựu, ngô, các loại đậu, hạt tiêu xay, ớt thái nhỏ, việt quất, muối hạt... Có rất nhiều lựa chọn khác nhau chứ không chỉ rau xanh ~ Stella, Stellicious Life.
Sử dụng thành phần trong công thức của món ăn cũng là cách để làm cho bức ảnh hấp dẫn hơn, hút thị giác ~ Diana, Dreams Factory.
Thêm yếu tố con người vào ảnh
Thêm yếu tố con người vào bức ảnh sẽ thu hút thị giác người xem hơn. Ví dụ, một bức ảnh chụp người đang cầm cốc cà phê, khuấy một chiếc nồi, hay bày bữa sáng và rót đồ uống ~ Shibani, Pearls of Feast.
Credit — Translated from website: twolovesstudio.com. Bản quyền bài dịch thuộc về Học viện nhiếp ảnh Quảng cáo Chimkudo. Không được trích dẫn toàn bộ hay một phần khi chưa có sự đồng ý.
